“改” 出活力 “转” 出新机 —— 四川 “智改数转” 推动特色产业发展观察

在数字经济蓬勃发展的浪潮下，四川紧扣时代脉搏，大力推进智能化改造与数字化转型（简称 “智改数转”），聚焦特色产业，让传统产业焕发出全新活力，开创出前所未有的发展新机。

一、白酒产业：老窖新韵，数字醇香四溢

四川作为白酒大省，白酒产业是其闪亮名片。以泸州老窖为例，企业在 “智改数转” 征程中大步迈进。通过引入先进的物联网技术，实现了对窖池温湿度、微生物群落等关键数据的 24 小时实时监测与精准调控，确保每一口窖池都处于最佳酿造状态。在生产线上，自动化灌装、贴标、包装设备高效运转，智能机器人精准操作，不仅将人工误差率降低至近乎为零，还使生产效率提升了 40%。同时，利用大数据分析消费者口味偏好、地域消费趋势，精准研发新品，精准营销推广，让泸州老窖的产品畅销海内外，品牌影响力持续攀升，数字技术为这百年老窖注入了青春活力，让传统白酒酿造在新时代散发出迷人的数字醇香。

二、川菜产业：烟火 “智” 造，舌尖美味升级

川菜闻名遐迩，四川各地的川菜企业也在 “智改数转” 中玩出新花样。在成都的一家大型川菜预制菜生产企业，搭建起智能化中央厨房，从食材采购溯源、标准化切配，到智能烹饪、无菌包装，全过程数字化管控。通过智能炒菜机器人，精确控制火候、调料配比，完美还原经典川菜口味，且能根据不同地区消费者的辣度、甜度喜好进行个性化定制。借助电商平台与冷链物流的深度融合，这些预制川菜能够新鲜直达消费者餐桌，让川菜的烟火气飘向全国。企业通过 “智改数转”，订单处理效率提升 50%，食材损耗率降低 30%，既传承了川菜文化精髓，又借助数字力量拓展了市场边界，让舌尖上的川菜美味不断升级。

三、钒钛产业：科技赋能，钢铁 “智” 变传奇

攀枝花的钒钛产业在四川工业格局中占据重要地位。当地企业积极投身 “智改数转”，利用大数据优化钒钛磁铁矿的开采方案，精准定位高品位矿脉，开采回采率提高 20%。在冶炼环节，引入智能控制系统，实时调节温度、压力、成分比例等参数，大幅提升产品质量稳定性，钒钛合金成品合格率从原来的 80% 提升至 95%。同时，通过工业互联网平台，实现上下游企业协同生产，原材料供应与产品需求无缝对接，产业链运转效率倍增。曾经粗放式发展的钒钛产业，如今在科技赋能下，完成华丽 “智” 变，书写着钢铁产业转型升级的传奇故事。

四、政策引领，生态护航 “智改数转”

四川省委省政府高度重视 “智改数转” 工作，出台一系列专项政策。设立每年高达 10 亿元的 “智改数转” 专项资金，对积极开展改造转型的企业给予设备购置补贴、项目贷款贴息等支持。组织专家团队深入企业 “把脉问诊”，为不同产业、不同规模的企业量身定制 “智改数转” 方案。同时，大力培育本地数字化服务商，打造 “智改数转” 产业联盟，构建起完善的产业生态体系，为四川特色产业持续推进 “智改数转” 提供坚实后盾，让四川在数字经济时代的产业发展赛道上一路疾驰，向着更高质量、更具活力的未来奋进。

随着 “智改数转” 在四川特色产业的深入实施，这片充满魅力的土地正不断演绎着传统与现代交织、科技与产业融合的精彩篇章，未来的发展潜力不可限量。